7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Минога — Cправочник рыболова.

Минога в озерах России. Рыбалка и способы ловли миноги

Миноги по своему внешнему виду очень похожи на угрей или на гигантских червяков, хотя ни с тем ни с другим не находятся в родственных отношениях. За червей их принимают потому, что у них голое тело, которое покрыто слизью. На самом деле эти рыбы относятся к примитивным позвоночным особям.

Эту рыбу относят к классу круглоротых. У них нет челюстей, а рот оборудован сложнейшей системой хрящей. Зубы расположены на языке и на краях рта.

Одной из главных отличительных причин миног является то, что у них имеется три глаза. Пара из них расположены, как и положено, по бокам, один — на лбу.

Существует три разновидности миног: ручьевые, морские и озерно-речные. Как только начинается лето, морские миноги собираются в стайки, входят в устья рек, а потом поднимаются на их поверхность. С наступлением осени их движение усиливается.
Попадая в реки, особи перестают питаться. Они находят места с сильным течением, присасываются к камням и остаются неподвижными. В таком положении они остаются до того времени, пока не созреет икра. За время такого стояния многие миноги худеют и становятся гораздо короче, чем были.

Миноги серьезно относятся к процедуре нереста. Они никогда не откладывают икру где попала. Для этого им необходимо построить для себя гнезда. Строительством занимается самец. Он находит подходящее место и начинает интенсивно грести хвостом. Данную процедуру он проделывает для того, чтобы очистить поверхность и сделать ее более глубокой. Для того, чтобы очистить гнездо от камней, самец миноги к ним присасывается, после чего резко отпрыгивает. Точно также он поступает и с живыми существами, которые посмели появиться на территории гнезда.

Самки появляются практически на завершающей стадии строительства гнезда. Самка миноги заползает в гнездо и начинает откладывать икринки. Самец обвивается вокруг нее, сдавливает ее тело, тем самым помогая выдавливать икринки. После икромета миноги погибают.

Приклеившись к грунту в течении 2 недель икринки развиваются. по истечение этого времени вылупляются очень маленькие мальки, которые сразу же проваливаются в щели между речными камнями. Спустя 4 дня мальки достигают 5 миллиметровой величины. Они зарываются в ил и находятся там еще на протяжении 2-3 недель. После этого мальки отправляются в свое первое в жизни путешествие. Найдя идеальное для себя место, мальки ввинчиваются в грунт. За это их прозвали пескоройками.
Жабрами детеныши пользуются только когда плавают. В остальное же время они дышат всей поверхностью тела.

Во взрослых особей детеныши превращаются приблизительно через полгода. У них появляются зубы, плавники и открываются глаза.

Подросшие миноги уплывают в море. Там они нападают да других рыб, прокусывают чешую и выпивают кровь. Могут выгрызть клок мяса из того места, куда присосались.
Миноги растут очень быстро. Спустя пару лет они уже готовы к нересту. Нерестятся они в той же реке, где сами появились на свет.

Миногу часто используют в пищу. Ловят ее в Неве и других речках, которые впадают в Балтийское море. В нашей стране эта рыба считается деликатесом, а вот, например, в США ее не употребляют пищу.

Минога речная: где обитает, чем питается, как поймать, как приготовить

Минога речная – рыба, похожая на огромного червя. Несмотря на свой далеко не привлекательный вид, она все больше становится популярной как предмет ловли для рыбаков, т. к. жители очень многих стран используют миног в пищу.

То ли рыба, то ли нет

Благодаря своему длинному (иногда до 1 метра), змееобразному и покрытому слизью телу миноги очень напоминают угрей. Из-за своеобразной физиологии зоологи не относят их к классическим рыбам, причисляя этих примитивных позвоночных к особому классу круглоротых.

Особенной чертой этой странной на вид рыбы является отсутствие парных плавников и костей. Скелет состоит из хрящей, а позвоночник заменяет гибкий стержень. Жабры у нее тоже необычные, по бокам расположено 7 жаберных отверстий, за что в народе минога речная получила еще одно название – семидырка. Три глаза на голове тоже не добавляют ей привлекательности. Округлый рот такой же, как у пиявки. Он играет роль присоски, с помощью которой рыба может присасываться к камням или корягам. Минога речная – хищник. Около сотни зубов, расположенных по краям рта, позволяют ей проделывать в коже жертвы отверстие и въедаться в него при помощи языка, на котором также имеется ряд зубов.

Паразитировать на теле своей добычи минога может очень длительное время т. к. рот для дыхания ею не используется. Отсутствие воздушного пузыря не позволяет этой рыбе плавать, поэтому она практически все время проводит на дне, маскируясь в толще ила.

Места обитания

В основном минога встречается в пресноводных реках и прибрежных морских водах. Не так редки и перемещения этих животных в открытое море. Встречается в бассейнах рек Северного моря, по побережьям Италии, Франции, Норвегии, Англии. В России часто заходит на нерест в реки Финского залива и Калининградской области. Особенно на балтийском побережье распространена минога речная, где обитает практически повсеместно. Реже встречается в реках Беларуси, единичные экземпляры присутствуют в Немане, Западной Двине.

Образ жизни миноги

Несмотря на то что эта рыба является хищником, двигается она очень вяло. Такая медлительность объясняется тем, что основу питания миноги составляют умершие животные и рыбы, а также органические вещества, которые находятся преимущественно в иле. Поэтому гоняться за жертвой, чтобы поймать ее, нет необходимости. Перемещения на большие расстояния миноге удается осуществлять, присасываясь к какой-либо рыбине. Тогда ее жертва служит не только источником питания, но и средством передвижения.

С другой стороны, подобный малоподвижный образ жизни делает миногу легкой добычей для других хищников, обитающих в воде, особенно таких, как налим, сом, угорь, которые живут на дне реки.

Иногда представляет опасность для рыбаков минога (рыба).

Фото, речная рыбалка на котором запечатлена в момент добывания миноги, хорошо показывает, как необходимо держать этого хищника, чтобы он не впился зубами в руку.

Основа питания

В стадии личинок минога питается мелкими водорослями, червями или ракообразными, добывая их на дне, иногда для этого ей приходится зарываться в грунт. Взрослые же особи стараются держаться поближе к стаям сельди, трески, корюшки или скумбрии, присасываясь к своей жертве. То, что это паразит-хищник, можно определить по тому, чем питается минога речная, – в пищеварительном тракте ее обнаружены кости, чешуя и фрагменты внутренних органов различных речных рыб.

Нерест

Половозрелыми миноги становятся, когда достигают длины 20-25 см. Подъем в реки происходит весной – с конца мая и до середины июня, когда вода прогреется до 12-13 градусов. Миграции осуществляются в основном в ночное время, т. к. благодаря отрицательной реакции на свет ход миноги зависит от фазы луны – темной ночью он интенсивнее. В период созревания икры организм рыбы претерпевает некоторые изменения. Становятся более тупыми зубы, спинные плавники увеличиваются, дегенерирует кишечник.

Постройкой гнезда занимается самец. Своим туловищем он расчищает небольшую площадку на дне реки (до 50 см шириной), убирая с нее даже камни. Присасываясь к ним и тут же резко отпрыгивая, ему удается вынести их из гнезда. Так же он может вытолкнуть и непрошеного гостя в виде другого самца.

Читать еще:  Донная снасть для ловли карася: разные виды оснасток

К моменту окончания строительства у гнезда появляется самка. Присосавшись к камню, она откладывает икру. Самец в это время обвивает ее своим туловищем и помогает выдавливать икринки, поливая их молоками. По окончании нереста оба производителя забиваются в темное место и погибают.

Минога речная имеет плодовитость от 16 000 до 40 000 икринок, грушевидной формы и размером около 1 мм.

Пескоройки

Примерно через 2 недели из икринок появляются небольшие (до 3 мм) личинки. Они существенно отличаются от взрослых особей и внешним видом, и поведением, поэтому выделены в отдельный вид под названием пескоройки.

Уже через 3 дня они увеличиваются в размере вдвое и начинают зарываться в ил, ввинчиваясь в него змееобразными движениями туловища и принимая вертикальную позу. Спустя 3 недели пескоройки скатываются в места, где течение более медленное, и зарываются там в грунт, там они активно питаются диатомовыми водорослями. Прежде чем личинки станут настоящими миногами, с ними произойдет еще много метаморфоз.

Опасность для человека

Случаи, когда миноги нападают на людей, исключительно редки. Чаще происходит так, что хищник может напасть по неосторожности, приняв человека за рыбу. Тем не менее, минога речная опасна для человека тем, что при укусе выделяет вещество, которое препятствует свертыванию крови. Медики рекомендуют в таких случаях немедленно обращаться к врачу, чтобы предотвратить возможность разрушения красных кровяных телец и не допустить распада тканей.

Особенности ловли миноги

Существует немало охотников за этой рыбой, ведь уже не одну тысячу лет люди употребляют ее в пищу, несмотря на жутковатый вид. Причем этот деликатес раньше был доступен только очень состоятельным гражданам.

Самыми разными снастями ловится минога речная. Как поймать ее с помощью мережки, невода и других ловушек, знают многие опытные рыбаки. Этими приспособлениями перегораживают реку, ставя их вплотную друг к другу и прикрепляя к установленным кольям.

Миногу даже в промышленных масштабах довольно часто ловят с помощью морды (бурака). Эта снасть представляет собой конус длиной до 80 см, состоящий из металлических или пластмассовых колец. Широкая часть его, где имеется воронка, затыкается пробкой, и такая конструкция устанавливается на дно реки. Рыба, попадая внутрь, уже не может выбраться обратно. Таким образом, за одну ночь в нее может попасть до 50 миног.

Сегодня довольно удачны опыты, когда минога речная ловится при помощи электрического света. Специальные фонари для подводного освещения устанавливаются таким образом, чтобы все водное пространство было залито светом, кроме участка вдоль стержня реки, образуя темный коридор. Благодаря отрицательной реакции миноги на свет рыба начинает двигаться по этому неосвещенному участку, попадая в расставленные там ловушки.

Пищевая ценность

Довольно высоко ценится минога речная по своим питательным и вкусовым качествам. Ее калорийность составляет примерно 88 кКал, это 4% суточной нормы. Из них 70% – белки, 18% – жиры, углеводов в составе – 0%. Это одна из самых жирных рыб в мире. Мясо миноги содержит витамин РР и такие минеральные вещества, как никель, молибден, фтор, хлор и хром. Благодаря тому, что в рыбе отсутствует костная ткань, желчь, а также остатки пищи в кишечнике, ее можно употреблять целиком. Миногу жарят в специальных печах, после чего иногда еще и маринуют. Особенно большой популярностью такой продукт пользуется в Прибалтике.

Кулинарная обработка

Очень осторожно требуется подходить к процессу приготовления блюд из этой рыбы, строго соблюдая все рекомендации по подготовке ее для употребления в пищу. Дело в том, что слизь, которой покрыта минога речная, опасна для человека, т. к. очень токсична, поэтому сперва ее тщательно и очень долго промывают. При малейших признаках появления на рыбе белой окраски ее следует немедленно выбросить, иначе велик риск отравления. Свежая минога должна иметь чистые жаберные отверстия и гибкое тело. Промытую тушку засыпают солью из расчета 3 столовых ложки на килограмм рыбы и оставляют на полчаса, затем еще раз хорошенько промывают под проточной водой и приступают к потрошению. Для этой непростой процедуры лучше воспользоваться маникюрными ножницами, делая разрез по направлению от хвоста к голове и удаляя при этом тоненькую кишку. После потрошения рыбу нужно снова тщательно промыть.

Рецепты

Чтобы остатки ядовитой слизи при варке не проникли в тело рыбы, миногу только жарят. Этот метод гарантирует полное уничтожение токсинов, которые при температуре свыше 80⁰С полностью разрушаются. Жареную миногу необходимо употреблять в пищу сразу после приготовления, т. к. ее нельзя хранить долго. Если же не получилось съесть рыбу немедленно, тогда ее заливают специально приготовленным желе, чтобы защитить от попадания воздуха.

Перед жаркой подготовленную рыбу нарезать кусочками величиной по 5 см, еще раз промыть и выложить на бумажное полотенце. Подождав немного, пока она просохнет, обвалять в муке и с двух сторон обжарить на разогретом масле. Затем готовится маринад. Без него долго не хранится жареная минога речная. Как приготовить его? Существует несколько способов. Самый простой – это когда сахар, соль, гвоздику, перец и лавровый лист заливают водой в количестве 500 мл и доводят до кипения. Затем туда помещают кусочки жареной рыбы, еще раз кипятят, добавляют немного уксуса и ставят на 2 суток для маринования.

Готовится и в духовке минога речная. Рецепт приготовления довольно простой. Кусочки рыбы поместить на сухой противень и поставить на полчаса в печь, разогретую не менее 180⁰С. Готовую миногу выложить на тарелку. К остаткам сока, образовавшегося при приготовлении, добавить немного горячей воды или белого сухого вина, яблочный уксус, перемешать и полить этим соусом рыбу. Блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита!

Минога

Минога – животные класса круглоротых отряда миногообразных, которые распространены в умеренных водах обоих полушарий, а также в бассейне Северного Ледовитого океана. Всего в отряде миногообразных, который включает в себя лишь одно семейство миноговые, насчитывается около 40 различных видов – как проходных, так и речных и озерных.
Миноги, чье мясо во многих странах считается деликатесом, являются объектами промысла; их вылов, в частности, ведется в Неве, Волге и других реках. Объемы добычи сравнительно невелики – около 30-40 тонн в год.

Внешний вид
Несмотря на принадлежность к совершенно другому классу, внешне миноги напоминают рыб, в первую очередь – угрей. Они имеют длинное, обтекаемое тело с хвостовым и двумя спинными плавниками, в то время как анальные и брюшные плавники, характерные для рыб, у них отсутствуют. Главный отличительный признак миног – это круглый рот, окруженный присоской, внутри которой по всей площади предротовой воронки расположены роговые зубы.
Размеры миног существенно варьируются в зависимости от конкретного вида. Максимальная длина тела составляет 120 сантиметров при весе 3 килограмма, однако в среднем миноги достигают гораздо меньшей длины и массы.

Образ жизни
Большинство миног – наружные паразиты рыб: лососей, сельди, камбалы, салаки и других видов. Присасываясь к телу рыбы, минога пробивает ее кожу и впрыскивает внутрь пищеварительные ферменты и антикоагулянты, а затем поглощает кровь и частично переваренное мясо.
Некоторые виды миног в то же время представляют собой свободноживущие формы, которые если и способны присасываться к рыбам, питаться ими не могут из-за тупых зубов. Пищей для таких миног служат трупы рыб, небольшие животные и детрит – мелкие неразложенные органические частицы, плавающие в воде.

Читать еще:  Матчевое удилище

Размножение
Все миноги размножаются в пресной воде, проходные виды для этого поднимаются из морей в реки. Речные миноги нерестятся в конце весны или в начале лета на каменистых перекатах. Каждая самка выметывает от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч икринок в построенные самцами гнезда, после чего погибает. Через несколько недель из икры выходят личинки – пескоройки, – которые из-за существенных отличий от взрослой формы до 19 века выделялись в отдельный вид.
Первые несколько дней пескоройки неподвижно лежат между камнями, питаясь запасами желтка. Достигнув длины 6 миллиметров, личинки зарываются в грунт, а через некоторое время после этого покидают нерестилища и уходят вниз по реке с течением. Питаются пескоройки в это время всевозможными микроскопическими организмами и детритом.
Личиночная стадия у миног длится (в зависимости от вида) от двух до пяти лет.

Сибирская минога: не рыба, но для рыболова имеет значение

Спроси любого налимятника в наших краях «на что лучше клюет налим?», ответят сразу — на вьюна. Или еще более причудливо — семидырку. Но мало кто понимает, что в ответе путает два совершенно разных представителя речной фауны. Настоящий вьюн — рыба. А то, что ловят для наживки, роясь в илистых отложениях дна, сибирская минога. В отличии от дальней родственницы речной, или невской, миноги сибирский представитель не несет для человека пищевой ценности. Однако, для многих речных обитателей — лакомство.

Минога — что это?

В нашем случае, сибирская минога (Lethenteron kessleri (Anikin)) — представитель рода тихоокеанских миног семейства миноговых. Относится к непаразитическим хордовым бесчелюстным. Большинство представителей типа к нашему времени уже вымерли. В списке живых осталось только 39 видов миног.

По внешнему виду спутать миногу с другим представителем животных реки невозможно.

Фото сибирской миноги, сделанное СМ Чупровым (СФУ)

При первом знакомстве в глаза бросается удлиненное скользкое плотное тело, чуть утолщенная передняя часть с 7 отверстиями для дыхания. За это количество дыхалец миногу в народе и прозвали «семидырка».

Довольно крупные глаза у взрослых особей и личинок «в возрасте». Челюстей не имеет. Рот представлен присасывательной воронкой. Язык и поверхность «рта» покрыты мелкими роговыми зубками.

В длину максимально вырастает до 25 см.

Питание миног

Как утверждают исследователи, минога сибирская во взрослом состоянии не питается. Живет за счет накопленного в личиночной стадии жира. Ее жизненный цикл заканчивается после нереста. Однако, есть данные о нападении миног на попавшихся в рыболовные сети рыб.

Личинки миног расселяются по тихим заводушкам с илистым дном. Питаются зоопланктоном, детритом и микроскопическими водорослями.

Нерест миноги

Половозрелости сибирская минога достигает на 4 — 5 году жизни. Нерестятся после отступления паводковых вод, когда вода становится прозрачной. На нерест собираются группами на каменистых участках рек.

Как и положено во время нереста, самки выметывают икру, а самцы ее оплодотворяют.

Количество икринок может достигать 5 тысяч штук. После оплодотворения икринки опускаются на дно, где через пару недель выходят личинки. К этому времени взрослые особи погибают. Однако, некоторые биологи с этим не согласны. Фото нападения взрослых миног на рыб тому свидетельство.

На стадии личинки минога проводит до пяти лет зарывшись в донный ил. К концу этого периода у нее формируются ротовая воронка, глаза и жаберные мешки для дыхания.

Ценность миноги для рыб и рыболовов

Промыслового значения сибирская минога не имеет. Однако, является прекрасной пищевой добавкой в рационе рыб. А так же отличной наживкой для донки. Мирных рыб (лещ, карась, сорога) ловить не приходилось. Налим, щука, крупный окунь, таймень великолепно отзываются на оставленное угощение рыболова.

Фото и информация о жизнедеятельности миноги сибирской взяты с сайта СФУ

Ни рыба ни мясо. Минога.

К сожалению, минога стала редкой и даже загадочной рыбой. Про нее слышали, наверное, многие рыболовы, а вот видел далеко не каждый. Многие называют миногу «таинственное нечто» — и не рыба, и не мясо. Из-за внешнего сходства со змеями о миноге рассказывают истории-страшилки, про нее ходит множество слухов, мифов и просто искаженной информации.

Появились миноги еще в кембрийском периоде, а это ни много ни мало почти полмиллиарда лет тому назад. Через 100 млн лет после их возникновения, на границе силурийского и девонского периодов, был, если можно так сказать, период расцвета этой группы. Миноги хотя и относятся к рыбам, но по систематике стоят от них особняком. Тип хордовых подразделяется на два подтипа — бесчелюстные (миноги и миксины) и челюстноротые (рыбы). Как следует из названия, у миног нет челюстей, и это их основное морфологическое отличие от рыб. Рот миноги представляет собой округлую воронку-присоску, внутри которой расположены роговые зубы. А снаружи этот рот-присоска имеет кольцеобразный хрящ с микроворсинками в наружном эпителии, такая особенность и дала название классу — Круглоротые. Когда минога присасывается к подводным предметам, между ротовой воронкой и окружающей средой создается разница в давлении, благодаря чему она весьма прочно удерживается даже на очень сильном течении.

Тело у миног вытянутое, ихтиологи называют такую форму угреобразной, хотя логичнее было бы именно про угрей говорить, что у них миногообразная форма тела. Кроме рта-воронки у круглоротых есть еще несколько заметных отличий от рыб: у них нет ни чешуи, ни щитков, а есть только абсолютно голая кожа (мечта любого повара), пронизанная специальными железами со слизистым секретом. На протяжении всей жизни у круглоротых сохраняется хорда, играющая роль главной опоры тела и «подставки» для нервного тяжа — спинного мозга. Скелет, сосредоточенный в переднем конце тела вокруг головного мозга и жабр, — исключительно хрящевой. Кровеносная система круглоротых замкнутая, круг кровообращения, естественно, один, а сердце двухкамерное, наполненное венозной кровью. Интересной особенностью круглоротых является то, что половые железы у них непарные и не имеют специальных выводных протоков. Созревшие половые продукты выпадают прямо в полость тела, а оттуда проникают в мочевой синус и выводятся наружу. Из «плавников» у круглоротых присутствуют только одинарные — хвостовой и спинной, именно они способствуют лучшему передвижению. Перемещаются миноги в воде с помощью ундулирующих движений туловища. Длина тела современных взрослых круглоротых колеблется от 10–15 см до 1 м.

На сегодняшний день известно около 40 видов круглоротых, относящихся к двум различным группам: миноги (Petromyzones) — около 20 видов и миксины (Myxini) — около 20 видов. Скорее всего, миноги стали популярными из-за своих выдающихся гастрономических качеств — копченая, жареная и маринованная миноги являются деликатесом. На сегодняшний день ихтиологи насчитывают миног около семи родов, которые встречаются в морях, солоноватоводных и пресных водоемах Северного и Южного полушарий, но на умеренных широтах. В более северных областях их и количественно больше, и видов больше насчитывается.

Личинка миноги абсолютно не похожа на взрослую особь ни внешним видом, ни экологией, ни морфологией. Из-за этого личинок миног часть ученых выделила в отдельную ихтиогруппу, дав самостоятельное название личиночной стадии — пескоройка.

Мигрируют миноги в реках в основном в темное время суток, так как у них отрицательная фотореакция и они избегают света. Кстати, именно на использовании этой физиологической особенности миног основаны способы их ловли: подводными лампами и прожекторами сгоняют рыб в ловушки. С ростом фазы Луны уловы миноги падают и при полной Луне и безоблачном небе почти полностью прекращаются. Редко, но случается дневной ход речной миноги, но это происходит обычно в облачные, пасмурные дни и в мутной воде. В зависимости от скорости течения реки миноги развивают скорость 1–7 км/ч. Миноги, пришедшие в реку на нерест в конце лета (или в сентябре), живут в ней примерно год и за это время абсолютно ничем не питаются. При этом они сильно теряют в весе и значительно уменьшаются в длину. Соответственно миноги, пойманные осенью или зимой, достаточно жирные, а весенне-летние уже постные.

Читать еще:  Транцевые колеса для лодки пвх своими руками, чертежи и установка

За год миноги изменяются как внутренне, так и внешне. В первую очередь созревают икра и молоки, затем кишечник за ненадобностью атрофируется в тонкий тяж, зубы становятся тупыми, слюнные железы не вырабатывают слизистый секрет, спинные плавники увеличиваются и просвет между ними сокращается, у самки вырастает спинной плавник, а у самцов — половой сосочек. Нерестится речная минога в конце весны — начале лета. Выметывает в среднем по 21–23 тыс. икринок. Икра липкая, донная, характерной грушевидной формы. Диаметр икринки около 13 мм.

Миноги бывают проходные и оседлые. К проходным относятся морская минога (обитает в Северной Атлантике, достигает длины 1 м и массы 3 кг); трехзубая минога (обитает в прибрежных водах северной части Тихого океана); каспийская минога (Каспийское море); сибирская; дальневосточная; речная венгерская и еще множество других европейских, азиатских, американских и австралийских видов миног.

Среди оседлых миног имеется значительно меньше видов, самый для нас привычный — европейская ручьевая минога (еще есть украинская и дальневосточная ручьевая миноги). Она более компактна, чем проходная европейская, но часто встречается в тех же реках, правда, выше по течению и в более мелководных местах. Самое главное, что нерест, метаморфоз и развитие у них примерно одинаковые. Главное же отличие жизненного цикла состоит в том, что взрослая, завершившая метаморфоз минога на рыб не нападает и вообще не питается. Она быстро приступает к размножению, после чего погибает. Поэтому непроходных миног называют еще и непаразитическими. Известны даже случаи их размножения на личиночной стадии — неотения.

Личинки-пескоройки проклевываются на 11-14-й день после оплодотворения. Внешне они напоминают небольших, около 3 мм, светлых червячков, которые скапливаются между камнями на дне в ямах, где можно укрыться от течения, и питаются при рассасывании желточного мешка (как и личинки более высокоразвитых рыб). Достигнув величины 6–7 мм, они зарываются в грунт (откуда и название). Как уже было сказано, пескоройка мало походит на взрослую миногу. У нее совсем крохотные, недоразвитые глазки, едва заметные под кожей. Ротовое отверстие четырехугольное, сверху прикрытое отлично развитой верхней губой. А на нижней поверхности губы и вокруг ротового отверстия располагается множество разветвленных ворсинок. Из-за их движения и мерцания ресничек, располагающихся в передней части глотки, во рту пескоройки возникает тяж слизи, двигающийся из внешней среды внутрь кишечника. Захваченные с током воды пищевые частицы прилипают к этому шнуру и попадают в кишечник, а профильтрованная вода выходит наружу через жаберные мешки. Уже 15-20-дневные пескоройки скатываются вниз по реке, лишь иногда задерживаясь на участках реки со слабым течением. Здесь они закапываются в ил и начинают активно питаться детритом и диатомовыми водорослями. К этому времени личинки приобретают окраску, маскирующую их под цвет ила. Личиночная стадия у миноги продолжается четыре-пять лет, за это время она вырастает примерно до 20 см, после чего начинает «превращаться» во взрослую миногу. Процесс метаморфоза этой миноги начинается летом и заканчивается весной, после чего она выносится течением в море, где паразитирует на рыбах, нападая на салаку, корюшку, треску, лососей, камбалу, сельдей. Присосавшись, минога может висеть на рыбе по несколько недель, и даже если в конце концов отпустит, не высосав полностью, ослабленная жертва быстро становится добычей хищников или паразитов. Отличаясь изрядной прожорливостью и нападая на самых разных рыб, миноги наносят существенный ущерб популяции.

Несмотря на примитивность, речная минога очень ценная с точки зрения гастрономии рыба. И поваров, и гурманов радует, что в ней нет костей, желчи, непереваренных остатков пищи в кишечнике и желудке. Единственный минус — это слизь, которая иногда может обладать токсичными свойствами, поэтому ее надо тщательно удалять. Удивительна «живучесть» миног: если их бросить в коробку и поставить в морозильную камеру, они и через несколько дней будут в ней потихоньку извиваться и трепыхаться. Это говорит о том, что такие древние и примитивные организмы, как миноги, дошли до нас исключительно благодаря своей высокой адаптационной способности.

Минога речная

Минога речная

Рыбка с устрашающей внешностью и необычным образом жизни обитает в пресных водоёмах Европы. Эта рыба – минога. Россия с давних лет славилась своими местами, богатыми этими трофеями.

Ареалом её обитания у нас в стране считают районы Ленинградской области: в Ладожском и Онежском озёрах и реках, впадающих в них. Также существует отдельный вид на Дальнем Востоке.

Время от времени популяции миноги появляются в реке Воронеж. Это один из уникальных представителей фауны на Земле. За короткий отрезок жизненного пути (6-8 лет) она достигает 15 см в длину.

Жизнедеятельность рыбы плотно связана с видами рыб, которые обитают вместе с ней в водоёме. Настоящий пример стабильности и приспособляемости демонстрирует минога. Существуют мигрирующие и жилые формы данного вида.

Описание

Это не совсем рыба, а скорее рыбообразное животное. Всё же рассмотрев строение внимательнее, можно прийти к выводу, что признаков водного обитателя у миноги больше:

  • Головной конец состоит из хрящей, туловище длинное и немного сдавленное, напоминает змею.
  • Кожа на ощупь гладкая, нет чешуи, обильно покрыта слизью.
  • Рот в виде воронки, усеянной роговыми выростами: это зубы.
  • Самый большой из них расположен на языке. Он является своеобразным «буром», при помощи которого происходит внедрение под кожу атакуемых ею рыб.
  • Два глаза и одно непарное носовое отверстие.
  • Далее по бокам находится по семь жаберных дырочек с каждой стороны. Не пугайтесь, это органы дыхания.

Удивительно, но факт! Это животное считается важным промысловым видом, а в некоторых странах – это деликатес. Иногда любители рыбалки используют миногу в качестве наживки для рыбы.

Паразитизм является стилем жизни этого существа. Всё из-за способа питания:

  1. Присоской своего рта она прилепляется к другим жителям водоёма, преимущественно к осетровым пародам, впрыскивает им внутрь пищеварительные ферменты и вещества способные растворять мышцы и кожу.
  2. После чего жертва ослабевает, затем медленно и мучительно умирает.
  3. А минога в это время поедает свою жертву через ротовую трубочку.

Но истинных ценителей мяса миноги не пугает образ питания и внешность этой «подружки пиявок». Рыболовы из года в год в период нереста открывают сезон лова миноги. Поймать данного обитателя водной стихии – труд не из лёгких. На обычные снасти для ловли рыбы (удочку или спиннинг) можно даже и не рассчитывать.

Ловят рыбку «золотую» используя специальные корзины, изготовленные из коры деревьев или прутьев. Их называют бураками. Они имеют конусообразную форму и зауженный край, который закрывается пробкой. Также часто используются вьюнницы и сети.

Источники:

http://ozera.info/fishing/fish/ribalka-minoga
http://www.syl.ru/article/203388/new_minoga-rechnaya-gde-obitaet-chem-pitaetsya-kak-poymat-kak-prigotovit
http://gdekluet.ru/directory/fish/minoga/
http://makchen.ru/sibirskaya-minoga-ne-ryba-no-dlya-rybolova-imeet-znachenie.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5a958fb977d0e602d18f1c48/5a96630279885e1fb3e6af7b
http://vestihunter.ru/minoga-rechnaya/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector